Weintrauben Schichtdessert mit Cookies: leckeres Rezept für jede Gelegenheit

Stell dir vor, du genießt an einem warmen Sommertag ein erfrischendes Cookie Dessert, das nicht nur lecker ist, sondern auch optisch begeistert. Unser Weintrauben Schichtdessert mit Trauben ist genau das – ein himmlischer Genuss, der verwöhnt und jedem Anlass das gewisse Etwas verleiht. Egal, ob du ein festliches Dinner, ein entspanntes Picknick im Freien oder einfach nur einen besonderen Moment mit Familie und Freunden feierst, dieses Trauben Cookie Schichtdessert ist der perfekte Abschluss für ein gelungenes Mahl.

Cookie Dessert mit Weintrauben - das Rezept

Die fruchtige Frische der Weintrauben, gepaart mit einer leichten, cremigen Schicht und knackigen Knusper-Elementen, macht das Weintrauben Dessert zu einem wahren Genuss, ganz ohne Backen.
Die leuchtenden Farben der Trauben sorgen für einen tollen Kontrast zu den anderen Schichten und machen das Trauben Cookie Dessert zu einem echten Hingucker auf jeder Festtafel.
Und das Beste: der Cookie-Weintrauben Nachtisch ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten!

Zutaten für 6 Portionen:

• 250 g Weintrauben: Am besten verwendest du eine Mischung aus roten und grünen Weintrauben für mehr Farbe und Geschmack. Achte darauf, dass die Trauben frisch und knackig sind.

• 250 g Mascarpone oder Quark: Für eine cremige Basis, die das Dessert besonders köstlich macht.

• 200 ml Schlagsahne: Für die leichte, luftige Konsistenz der Creme.

• 3 EL Honig: Für eine natürliche Süße, die sich wunderbar mit den Trauben ergänzt.

• 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker: Für einen zusätzlichen Hauch von Geschmack.

• 100 g Kekse (z.B. American Cookies oder Schoko Cookies): Für den knusprigen Crunch in den Schichten.

• 2 EL Puderzucker: Zum Süßen der Sahne, damit sie die perfekte Konsistenz erhält.

• Ein paar frische Minzblätter: Zur Dekoration und als aromatische Note.

Anleitung des Desserts mit Weintrauben:

1. Vorbereitung der Trauben: Wasche die Weintrauben gründlich und schneide sie je nach Größe halb oder viertel, damit sie leichter in die Gläser passen und gleichmäßig verteilt werden können.

2. Zubereitung der Creme: In einer großen Schüssel Mascarpone, Honig und Vanilleextrakt gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. In einer separaten Schüssel den Puderzucker und Schlag-sahne steif schlagen, am besten auf Stufe 3. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben, um eine luftige und leichte Creme zu erhalten.
   Tipp: Verwende einen Rühraufsatz für einen besonders luftigen Schlagsahne.

3. Kekse vorbereiten: Zerbrösele die American Cookies grob, damit sie die perfekte Konsistenz für den Crunch in deinem Dessert haben.

4. Schichten des Desserts: Beginne mit einer Schicht Keksbrösel am Boden jedes Glases. Füge dann eine Schicht der Mascarpone-Creme hinzu. Darauf kommt eine großzügige Schicht der vorbereiteten Weintrauben. Wiederhole die Schichtung, bis das Glas fast voll ist, und beende mit einer Schicht Creme.

5. Kühlen: Stelle die Gläser für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit sich die Aromen gut vermischen und das Dessert schön durchziehen kann. Die Gesamtzeit für die Zubereitung und Kühlung beträgt ungefähr 1,5 bis 2 Stunden.

6. Dekorieren und Servieren: Kurz vor dem Servieren garniere die Desserts mit einigen zusätzlichen Trauben und frischen Minzblättern. Für einen besonderen Touch kannst du auch etwas Honig über die oberste Schicht träufeln oder ein paar Keksbrösel darüberstreuen.

Dieses Schichtdessert mit Weintrauben ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein Genuss für die Sinne. Die Kombination aus frischen Trauben, cremiger Mascarpone und knusprigen Keksen schafft ein harmonisches Geschmacksbild, das bei jedem Anlass begeistert. Perfekt für Sommerpartys, Feiertage oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag – dieses Dessert wird sicherlich zum neuen Liebling deiner Familie und Freunde. Guten Appetit!

Perfekte Gläser für dein Dessert

Für dieses köstliche Weintrauben-Schichtdessert empfehlen wir unsere stilvollen Champagnergläser, die sich nicht nur für den Sekt eignen. Diese eleganten Gläser sind ideal für Schichtdesserts und bieten genug Platz, um jede Schicht optimal zu präsentieren. Sie sind nicht nur funktional, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch, womit du mit Sicherheit jeden Gast überraschst!

Wenn du ein etwas klassischeres Design bevorzugst, sind unsere eleganten Trinkgläser eine ausgezeichnete Wahl. Diese Gläser sind perfekt für den Einsatz im Alltag und verleihen deinem Dessert eine charmante Note. Die Gläser sind nicht zu hoch und lassen sich gut im Kühlschrank lagern.

Mit diesen Gläsern wird dein Weintrauben-Schichtdessert nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem Highlight. Ob für ein Familienessen oder ein besonderes Event, diese Gläser sorgen dafür, dass dein Dessert immer perfekt in Szene gesetzt wird.